Grunden till denna bok är konstnären och gravören Martin Mörcks handkolorerade kopparstick föreställande tio olika fiskar.
Det är tio goda matfiskar som porträtteras och inte bara i form av gravyrer utan även i kulinariska porträtt samt litterära porträtt.
Kockarna [...]
Imagining the Audience - Viewing Positions in Artistic and Curatorial Practice
Hur föreställer sig konstnärer och curatorer publiken i sitt arbete? Hur väver de in bilden av den enskilda åskådarens mentala, kroppsliga och känslomässiga upplevelse i produktionen av konsthändelsen [...]